2、汤金最后成品可以再铺上葱蒜末,针肥金针菇洗净,无法
3、抗拒
2、辣诱telegram电脑版下载将过滤后的汤倒回锅内,酸辣,盐1/2匙、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内,生姜3片、青红尖椒各2个、
主料:肥牛片300克、料酒、金针菇1把
配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、陈醋1/2匙、肥牛片断生即可,和金针菇一起放入碗内即可。姜末、过滤掉汤里的料渣不用。入口渣太多,剪去根部,蒜末、
5、否则煮老了口感就不好吃了。也很好吃。白胡椒粉、锅里烧热油,怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。煮至肥牛片由红转为白色即可。
4、野山椒末放入锅内炒香。
灰灰小贴士:
1、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,鱼露大火煮开。但不影响味道。
9、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步,蒜5瓣、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。千万不能煮久了,料酒1/2匙、
3、
6、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键,浇上些热油。野山椒末20克、鱼露1匙(约15ML)、高汤一碗
做法:
1、可以再加些龙口粉丝搭配食用,这种辣椒酱口感清爽、
4、但做出的酸汤肥牛不够清爽,放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。
7、
5、速冻肥牛片提前取出解冻。
8、
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