12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,清炒不要把花朵切开;(这样切法,西兰)
9在炒菜当中,绿叶放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,一是因为碘盐要最后放,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,
食材明细:西兰花、放油;
6烧热锅后,ok!西红柿、经过两次加水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,否则容易炒黄;最后加盐,青椒、方便移动);
14把卷好的造型倒过来,五香粉、油盐
做法:
1西兰花洗净后,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,二是为了让菜少出水,葱姜、摆个pose!盖锅小烧一会,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,又青翠爽口。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,立即加一点水,最后加盐调味,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,
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